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Zutaten:
Ingwer – 10g
Orangen – 2 Stück
Grapefruit – 1 Stück
Bio Macapulver – 1 TL
Steviapulver von Steviago – 1-2 Msp.
Cayennepfeffer – nach Geschmack, vorsichtig dosieren
Zubereitung:
Zunächst die Orangen und die Grapefruit schälen und die Haut entfernen. Danach den Ingwer schälen und in feine, kleine Stücke schneiden. Nun das Orangen- und Grapefruitfruchtfleisch zusammen mit dem Ingwer sowie dem Maca- und Steviapulver in den Mixer geben und solange pürieren bis eine homogene Masse entsteht. Zum Schluss vorsichtig mit Cayennepfeffer abschmecken. Fertig ist der echt scharfe Maca Orangen Smoothie.
Tipp: Wer das Fruchtfleisch nicht so gerne mag, presst die Orangen und Grapefruit vorher aus und verwendet somit nur den Saft und nicht das Fruchtfleisch.
Maca und Ingwer sind absolute "Superfoods". Als Superfood bezeichnet man Lebensmittel mit ganz besonders wertvollen Eigenschaften.